特别喜欢南瓜,但是有时开开一个大南瓜,却每每都快坏了,还没有吃完就已经开始腐烂了,真是让人太头疼。今天小编推荐这样做,味道很更好!
将南瓜削去外皮,然后切成5毫米左右厚度的薄片
摆放在碗中,然后放入蒸锅中,中大火蒸制变软
蒸制期间,取适量白醋/陈醋、蜂蜜,搅拌均匀成酱汁
南瓜蒸熟后,均匀淋入调好的酱汁
撒上熟白芝麻即可
注意蒸的不要太软,南瓜易烂导致变形蜂蜜和醋,可以根据自己喜好选择配比