土豆怎么做好吃？估计是永远聊不尽的话题，古今中外的做法估计不下数十种，小时候肚子饿的时候，把它放入火堆中烤一烤后，就算得上一样不错的美味，凉拌土豆丝、青椒炒土豆片、拔丝土豆等也是餐桌上常见的菜肴，另外，用它来焖面、炖肉、烙饼，总的说来，即可充当配料，又可当作配料，用途多种多样，今天我们向大家推荐的是腊肠炒土豆片，口味香辣咸香，营养丰富，10分钟搞定，好吃到流眼泪！
土豆洗净去皮切片备用
腊肠也切成片
热锅冷油，炒香蒜片
倒入腊肠，小火炒至边缘翘起
倒入土豆片，大火翻炒至断生
加入盐、糖、生抽炒匀
出锅前加入葱段即可
快速搞定的一道菜，好吃到让你流眼泪哦~