【韭菜牛肚炒夜开花】是一道简单的家常混搭菜，没什么特别之处，喜欢辣味的朋友，可以加一些辣椒哦。。。
食材：夜开花、熟牛肚（已切）、韭菜（已洗净切开）
将夜开花去皮清洗一下
放在案板上切成粗一点的丝
在锅中加入3汤勺油烧热，下入切好的夜开花翻炒一下
接着，加适量的清水
翻炒翻炒至熟
然后，加1汤勺生抽
加0.5勺盐
加0.5勺味精
调味炒匀
最后，合入熟牛肚和切好的韭菜翻炒翻炒，即成