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韭菜炒鱿鱼的做法-尊龙凯时官网

by 三石美食

韭菜炒鱿鱼丝,用的是冻鲜鱿鱼,味道特别的鲜美,是一道很普通的家常菜,营养很丰富,做法特别的简单,颜色搭配的也让人很有食欲。

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韭菜炒鱿鱼营养建议

韭菜炒鱿鱼的食材2人份

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韭菜炒鱿鱼的做法

1

食材:韭菜、鱿鱼

2

鱿鱼放入水里解冻

3

韭菜择洗干净,切成寸段

4

鱿鱼剥去薄膜洗净

5

切成丝

6

锅里放入水烧开,放入鱿鱼丝用开水焯一下

7

用凉水过凉,捞出沥干

8

锅里放油烧热

9

放入韭菜翻炒

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同时放入鱿鱼丝翻炒

11

同时放入盐、少许味素翻炒

12

翻炒韭菜变色即可

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装盘即可食用

成品图

韭菜炒鱿鱼的烹饪技巧

一直用大火快速翻炒

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