绿橄榄跟包菜还是有区别的，这种包的比较结实，而且口感比较脆爽，这种切丝炒比较好吃，那种椭圆的包菜做手撕包菜好吃一点，今天就炒这个绿橄榄，加入了一些橄榄菜，非常的香哦，口感特别的好。
绿橄榄洗净后切丝备用
锅中热油爆香蒜米
把绿橄榄倒入翻炒
炒至菜软加入适量盐
加入适量橄榄菜
加入少许鸡精
加入切段的葱花翻拌均匀断生即可
橄榄菜有味道了，所以盐要少放一点