有人说在中国十个家庭就有十个口味，我想了想感觉好像也是。每个家庭每个人口味都是不一样的，就像我们一直在发食谱搭配。有人喜欢有人吐槽一样，喜欢的那就是对味的。吐槽的就是没有胃口的，总之也希望做到大家都喜欢就是 今天的这个家常搭配也是不错，口感可以说是非常的好。因为我们的肉使用的是猪头肉，这个肉的嚼劲非常的q并且不油腻。用来下饭那是最好不过了，菜的方面一个是洋葱另一个叫“佛手瓜”这个东西知道的可能比较少。做了之后清脆甘甜很是不错
猪头肉最好水煮过再使用
佛手瓜去皮的时候慢一点，并挖去籽芯
锅热油放入蒜碎与干辣椒小爆香
倒入猪头肉小翻炒几下
再倒入切片的佛手瓜翻炒一会
最后倒入洋葱并做调味
那么一个开胃又非常下饭的家常菜就做好了
肉按照你喜欢的部位下