搜你想要的菜谱 菜谱分类大全

菜干煲猪肺的做法-尊龙凯时官网

by -尛渔

清热止咳润肺,且经济实惠 这里季节值得推荐。

展开

菜干煲猪肺营养建议

菜干煲猪肺的食材2人份

展开

菜干煲猪肺的做法

1

在洗猪肺前可以先把菜干先泡着

2

洗猪肺需要不停的罐水、填充的满满的。充满后不停的搓,把水搓出来。反复操作几次。等搓出来的水没有泡泡,就可以了

3

清洗完把猪肺切成小块的

4

把锅烧红,不用放油。直接把猪肺倒进去炒(需要不停的炒哦)

5

炒好后过过冷水直接倒入汤煲(如果觉得不够干净可以过冷水后再炒多次)

6

把泡软的菜干,切成一小节。方便吃起来不会太长

7

最好把南杏北杏弄烂,这样比较出味。(药材的分量可以直接去买时和卖家说几个人喝的,一般都会适量给的)

8

所有材料一起放进汤煲里

9

点人头加水

10

因为需要上班,用了预约时间来煲的,下次回到家刚好来一碗。(记得下盐哦。)

成品图

菜干煲猪肺的烹饪技巧

除了洗猪肺麻烦点,其他超方便。而且适合一家人喝