前几天煮的酸梅汤一个下午就喝完了，某人说真的很解暑，让我再做一次，这次我直接做了一大锅
酸梅汤的材料可以在网上买整包的，也可以按照配方去中药房搭配买
把材料放入干净的大碗里，用水简单的洗一下材料
用无纺布袋子把材料全部装起来
酸梅汤材料用水泡30-60分钟
把泡好的汤水和材料全部放入砂锅里（不建议用铁锅或者铝锅）
大火煮开酸梅汤
把食材袋子彻底的浸到汤里再煮几分钟
把食材袋子捞出来
加入白砂糖后搅拌均匀
最后撒上干的桂花
放入冰箱中冷藏口味更好
不建议用铁锅或者铝锅煮酸梅汤
不喜欢中药味的适当减少陈皮和甘草的份量
如果孕妇喝的话，减掉配方中的山楂
甜度根据口味适当增减糖份