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爆炒绿豆芽的做法-尊龙凯时官网

by 明儿小厨

绿豆芽有很多的吃法,凉拌、爆炒、作为配菜都很好,是一种熟得快有营养的蔬菜。很多人做爆炒绿豆芽会觉得发苦,而且绿豆芽也不脆生,那是你少放了一味调料,今天明儿就给大家分享爆炒绿豆芽,一起看看它的做法,一定会让你满意的。

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爆炒绿豆芽营养建议

爆炒绿豆芽的食材2人份

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爆炒绿豆芽的做法

1

首先处理食材,绿豆芽洗净,有时间可以浸泡一会。青辣椒和干红辣椒切成圈,葱姜切好备用

2

起锅烧油,油热放入青辣椒、干红辣椒、葱姜爆香

3

放入控干水分的绿豆芽。

4

炒匀后,接着就放入盐和鸡精

5

炒至断生,放入适量的醋再炒匀后即可出锅。

成品图

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