自家辣椒吃不完就做着玩，没想到非常美味，凉拌菜，面条，蘸料必备
青辣椒洗净切断，沥干水
生花生下锅小火炒至半熟
青辣椒下过炒制，有烧椒的感觉时起锅
芝麻炒至微黄起锅备用
把大蒜剁或者绞成蒜泥备用
花生绞成小颗粒备用
青辣椒及花椒绞碎备用
锅里下菜籽油，可以多一些，下蒜泥，小火炒制。炒数分钟下花生颗粒
再下碎青椒及青花椒炒制，下芝麻，盐就搞定