简单的食材也能出美味，有了沙拉汁就做法也简单
主要材料，大白菜心部分和干黄花菜
黄花菜提前用水浸泡半小时
泡好的黄花菜，烧开水后煮2分钟捞出清洗几遍
清洗后的黄花菜控干水分，用手顺丝撕开条状
白菜洗干净后去白菜帮部分，刀和白菜帮成30度角的放向，把白菜帮片出约相隔5毫米宽的层次
在分割成寸段，摞起顺着切丝
切好后的菜帮就是这个凤尾形状丝，好入味，吃起来口感也好
胡萝卜切细丝焯熟捞出控去水分
黄花菜，白菜丝，胡萝卜丝在加点香菜段
倒入沙拉汁大拌菜口味调
拌匀后静置几分钟，在拌一拌就可以开动了
口重的童孩可以在加点盐，我口淡，觉得味道刚刚好