1.羊腿最适合用来烤，加上茴香等调料。2.羊腿可用来煲汤。3.羊腿还可焖来吃。
1、烧、煮羊肉时往锅里加点米醋或是一定量的咖喱粉，煮到开锅，可以减少膻气味。 2、做炖煮羊肉时将一只萝卜钻些孔，入锅与羊肉同煮；也可在锅中放几粒绿豆，都可除去腥膻味。
美食杰尊龙凯时官网声明：美食杰网站更名为美食.食杰，不再归属于美食杰旗下，由新公司运营和负责。