搜你想要的菜谱 菜谱分类大全

烤羊肉串的做法-尊龙凯时官网

by 菊娜juju

自己做的羊肉串不仅好吃,而且健康安全~

展开

烤羊肉串营养建议

烤羊肉串的食材2人份

展开

烤羊肉串的做法

1

羊肉用清水提前浸泡2小时,中途换2-3次水,泡出血水后洗净切小块

2

大葱切段,姜蒜切碎,准备好辣椒粉、孜然粉、淀粉、盐、白糖

3

将步骤2的材料与羊肉一起放入保鲜袋混合

4

加入生抽和橄榄油,用手抓匀

5

姜保鲜密封,放入冰箱冷藏,腌制一晚(一般腌制3小时以上也可以,越久越入味)

6

竹签洗干净,用冷水泡透(烤的时候不容易糊)

7

将腌制好的羊肉串起来

8

刷上一层橄榄油

9

烤箱预热220度,烤10分钟后拿出刷一层橄榄油,再烤10分钟即可

成品图