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玉米麦枣丸的做法-尊龙凯时官网

by 德寿素厨房

闲人念佛正优游,莫把光阴空里投。 老有音书头渐白,死无官帖命难留。 身前预把资粮办,眼底休为儿女愁。 家在乐邦归去好,自然衣食不须谋。 ——清· 省庵大师

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玉米麦枣丸营养建议

玉米麦枣丸的食材2人份

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玉米麦枣丸的做法

1

根据人数准备糯玉米,请一定准备糯的。水果玉米粘性太弱。(这种紫色的玉米是云南特有的糯玉米,亲们买不到可选择一般的糯玉米),准备适量金丝小枣和燕麦片

2

把玉米粒放入破壁机里,使用果汁键。(注意:打出来的玉米浆是冷的)

3

加入少许清水,把玉米粒打碎(约打2分钟)

4

打成米浆状

5

加入燕麦片,搅拌均匀

6

拌匀后的泥状效果,可以制作丸子

7

把金丝小枣切成小丁,取适量玉米泥做成丸子,放在枣丁上滚动

8

做好的丸子全部放入蒸笼

9

上汽后蒸20分钟就可以吃啦~

成品图

玉米麦枣丸的烹饪技巧

玉米、麦片、枣,三种高营养的美味组合在一起,既好吃,又能满足人体所需的营养
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