贻贝是海鲜的一种,价钱便宜,味道鲜美,但要注意的是煮胎贝的汤可不能食用哦,否则会出现水肿的。
贻贝清洗干净,加水煮熟,去壳取肉,注意煮胎贝的水千万不要食用啊,否则会出现消肿现象,
锅里加适量清水,烧开后,放入面条,用筷子不停搅拌,防粘,
煮熟后,捞出放入凉水中,过水,
沥干水份备用,
重新起锅,锅里加少许油,倒入肉酱炒一下,
再加入胎贝肉一起翻炒几下,关火
面条放入盘中,
浇上炒好的肉酱
简单方便