无
姜片5克、杏鲍菇150克切片
锅中放水500毫升，倒入鸡腿300克
加入料酒，焯水去腥去血沫
另起锅倒入鸡腿、杏鲍菇、姜片、香葱、水500毫升，大火煮沸
加盐，转中火煮30分钟，出锅即可食用
根据喜好适当增加辅食