又到了各种喝汤的季节了，平时家里也会煲一些汤润润肺。说到汤，大概最好喝的就是妈妈煮的汤，我不是一个会煮汤的人，关键也不会搭配，一般都是各种家里有的食材搭配一下，就可以啦！
准备所需辅料
花菇香菇提前两个小时泡水
淮山，羊肚菌提前半个小时泡水
排骨，加姜片，葱段，料酒后，飞水
排骨洗净后加姜片，葱段，放入锅内
加入适量水和料酒
小火煮开
把泡好的食材倒入锅内，继续焖煮
煮开后，加入枸杞和红枣
起锅前加入盐调味
煮至排骨酥烂即可
趁热就可以开喝了～～
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一般炖汤我都会用干货，简单又方便
实在不知道怎么搭配的，也可以买那种搭配好的调料包