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香辣鸭头的做法-尊龙凯时官网

by 小英子美食

哇塞太好吃了，学会了这个想吃鸭头鸭脖就自己做吧，实惠又好吃

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香辣鸭头营养建议

香辣鸭头的食材2人份

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香辣鸭头的做法

1

鸭头按压鼻翼洗去血水

2

入开水锅内加入料酒去腥

3

煮3分钟左右捞出

4

再次清洗干净

5

一开两半

6

多一点的油，油热下入调料chaoz

7

放入一勺辣酱

8

生抽酱油

9

加入热水

10

将鸭头摆入

11

加入适量蚝油

12

料酒

13

煮20分钟后加入盐白糖鸡精调味

14

再煮10多分钟就可以了，关火再焖半小时味道更好

成品图

香辣鸭头的烹饪技巧

洗鸭头一定要按压鼻翼两侧，使血水能够达到清洗的目的