超开胃的一道汤菜,酸酸辣辣…有没有想来一碗
豆腐切小块
配菜和肉改刀,肉加少许盐和水淀粉上浆
鸡蛋打散
煎成蛋皮
切丝备用
锅里放油烧热,煸炒肉丝
放入干辣椒煸炒
放入胡萝卜丝煸炒
放入开水
放入配菜和豆腐
加入调味品,挤入青柠檬汁
加入水淀粉,把汤汁收的稍浓
放上鸡蛋皮和香菜
开动~