大冬天的来就想吃点美味下饭的,关件是吃了能暖和身体的 周末在家做的水煮羊肉片
羊肉片
加入料酒
加入鸡蛋清
在中入盐
加入黑胡椒粉
然后抓匀腌半小时
白菜清洗干净
切好
锅里加入油加入葱炒香
然后加入白菜根部快速翻炒
翻炒一会加入西红柿炒
加入西红柿快速翻炒一会在加入白菜叶
翻炒两分钟
然后加入一些温水
在加入盐炖
从新起锅烧开热水
水开后下入腌好的羊肉
煮三分钟加入小尖椒
羊肉片下锅快速搅拌均匀,煮至水再次开就可以了
白菜煮至入味
然后加入煮好的羊肉片
锅里加入油加入花椒炸香
炸香的油泼至羊肉上
在撒一些小葱
吃的时候搅拌均匀就可以了
羊肉腌好,
水开后下羊肉,再次煮至水开就可以