很简单的一个快手菜，配米饭吃，非常的下饭。也可以用来宴客，时间短，出锅快，味道也杠杠滴哦.”
食材：熟猪肚、青蒜、干辣椒、豆瓣酱
猪肚切丝，青蒜切斜段、葱切葱花
热锅凉油，放入葱花、干辣椒、豆瓣酱
小火炒出香味后加入少许白糖
放入切好肚丝
兜炒均匀烹入料酒，后加入鲜味酱油
加入青蒜
再次炒制青蒜断生即可
成品！
这道菜用了豆瓣酱和鲜味酱油，都是比较咸，不要加盐了