粗粮面包。
除黄油以外的材料放入打面杠,搅打至光滑后,加入提前软化好的黄油
揉到能扯出细膜的程度
静置30分钟
分割成三份,滚圆松弛20分钟
依次进行擀卷
放入吐司模里
温暖处发至9分满
上下火180度,烘烤35分钟。出炉后立刻脱模倒扣