这道菜有营养
土豆去皮，洗净
土豆切成片
麻椒洗净
胡萝卜洗净
麻椒切成块
胡萝卜切成块，葱.姜.蒜切成片
木耳泡发好，洗净控干水份
五花肉切成片
炒锅放油，放葱.姜.蒜，八角.五花肉翻炒，然后放胡萝卜.土豆片.生抽翻炒
放入木耳.麻椒.盐翻炒均匀，然后放入味精
将菜盛入盘中