披萨做起来很随意,加上喜欢的食材就行。可以提前做好饼胚冻起来,吃的时候拿出来直接加馅可以烤,很方便。
先做饼胚,加入所有饼胚的所有材料
揉成光滑的面团
发酵到2倍大后,取出揉匀分成3份
取一份擀成饼状
发酵15分钟后,叉上孔
准备好馅料
一层层铺起来
最后撒上厚厚一层在表面,放入烤箱170度烤25分钟!