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柠檬红茶撞奶的做法-尊龙凯时官网

by 深蓝小米粥

天热就想喝杯冰冰凉凉饮品今天教你们做道好喝的柠檬红茶冻撞奶,冰凉爽口。柠檬红茶的清香,加上牛奶的醇香,一口就爱上了,做法特别简单,低卡又美味!

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柠檬红茶撞奶营养建议

柠檬红茶撞奶的食材2人份

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柠檬红茶撞奶的做法

1

准备好食材:红茶包2包、柠檬1个、白凉粉30克、冰糖50克、纯牛奶1盒、清水600克

2

将4片柠檬、2包红茶包和50克冰糖放入奶锅中

3

倒入约600克的清水

4

大火煮开柠檬红茶,煮出茶香,关火焖5分钟出茶色

5

过滤掉柠檬片和红茶包

6

加入30克白凉粉搅拌均匀

7

再次大火煮开2分钟,关火

8

煮好的柠檬红茶倒入保鲜盒中,冷却凝固,温热后也可以放冰箱冷藏

9

冷却凝固后,超q弹,跟果冻一样

10

将凝固后的柠檬红茶冻搅碎,舀入杯子中

11

倒入牛奶,搅拌均匀即可开喝

12

甘汁园老又土冰糖,美味烹饪尽在手!

成品图

柠檬红茶撞奶的烹饪技巧

我用的是伯爵红茶包,方便简单,亲们也可以直接用红茶叶煮柠檬红茶
柠檬用食盐搓洗后,用清水冲洗干净后使用
柠檬红茶冻冷藏后更美味
个人觉得纯牛奶冷藏过后再倒入杯里更凉爽美味哦!

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