好吃下饭的快手菜。六月鲜的这款酱油,淡盐,口感纯正,非常鲜美,让贻贝肉鲜味更浓。老妈身体不太好,高血脂严重时会眩晕,偏偏她喜欢高盐高油。于是,我把家里的酱油等调味品,都为她换成了淡盐的。孝心不等人,最大的愿望是,每天为她做好吃的。
油烧热后,加入蒜片、姜丝、花椒煸出香味
倒入贻贝肉翻炒
加入料酒
加入六月鲜酱油和少许盐
出锅前加入青椒
这款六月鲜酱油减了盐,口感更加清爽,而且非常鲜,提升菜的鲜味