口感清爽，营养丰富，很适合夏天吃
准备食材，洗干净
紫甘蓝切丝
切好的紫甘蓝用一勺食盐拌匀，腌制5分钟
黄瓜切片，胡萝卜切丝
2勺香醋，2勺生抽，1勺白糖，1勺香油 ，喜欢辣的可放点辣椒酱，搅拌均匀
将腌好的紫甘蓝挤掉多余水分，再将胡萝卜黄瓜倒一起，倒入调好的料汁，搅拌均匀
搅拌均匀后直接装盘即可