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酱香辣烤舌头鱼的做法-尊龙凯时官网

by 月色家的小厨房

喜欢吃各种撸串串,烤鱼更是我和家人的最爱,新鲜的食材,不一样的调料,烤出不一样的风味,用黄豆辣酱烤的鱼不要太好吃啦……

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酱香辣烤舌头鱼营养建议

酱香辣烤舌头鱼的食材2人份

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酱香辣烤舌头鱼的做法

1

首先备齐食材

2

舌头鱼去除外皮和内脏

3

把清理干净的舌头鱼,反复冲洗干净

4

把洗净的舌头鱼码放在盘子里,先加入适量的盐调味

5

再加入五香粉增加口感

6

加入料酒去腥调味

7

最后撒上切好的葱姜丝,把所有的食材调料混合拌匀后,腌制2个小时

8

腌制好的鱼用竹签串起来,烤盘底下铺上锡纸,把串好的舌头鱼码放在烤盘里

9

这个时候给每条舌头鱼身上,抹上黄豆辣酱

10

烤箱180度提前预热10分钟,把烤盘放入烤箱中层,上下火180度烤制20分钟

11

烤制10分钟的时候,把舌头鱼取出翻过来再抹一层黄豆辣酱,继续烤制10分钟即可

12

烤好的舌头鱼取出放入盘子里,撒上孜然粉就可以享用了

13

香辣鲜酥好味道,解馋的好美味

成品图

酱香辣烤舌头鱼的烹饪技巧

各家的烤箱温度不一样,具体时间和温度,可以随自己家烤箱的脾气而定……

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