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火腿蒸鲈鱼的做法-尊龙凯时官网

by 金字火腿美食厨房

鱼与金华火腿注定是要三生三世都得待一块的,谁让它们那么配不是?鱼鲜但带有腥味,而金华火腿除了增鲜提香还有去腥,食材当中的“青梅竹马”不为过啊~~   美食届也会有“颜控”,而这道火腿蒸鲈鱼除了好吃,还很好看哇~

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火腿蒸鲈鱼营养建议

火腿蒸鲈鱼的食材2人份

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火腿蒸鲈鱼的做法

1

将鲈鱼清洗干净,从脊椎处切断至腹部,腹部保留1厘米左右不要切断

2

准备食材

3

火腿切片,生姜切片

4

将处理好的鲈鱼放在盘中,撒上适量黄酒、姜片,腌制10分钟

5

将鲈鱼成花状摆好,将火腿切片放入各缝隙中,放入锅中隔水蒸12分钟拿出,撒上葱花即可

成品图