红枣银耳汤相信是很多女性都特别喜欢的一道汤，它有着美容养颜的功效，长时间喝可以让皮肤细腻光滑，红枣也有补血的功效，在冬日一碗热气腾腾的银耳汤喝完全身暖和和的，在夏日待它冷却放入冰箱中冷却，入口一阵冰凉的解暑神汤，一年四季的很好的美容佳饮。可是估计很多人都会面临一个问题，怎样才能煮的粘稠，入口丝滑呢？那就快看看我的做法吧，粘稠且入口丝滑。
好的银耳是那种略带黄的那种，先加入冷水泡一天
然后把它撕碎去梗，加入红枣，放入电饭煲中，加入热水，浸泡一晚上
第二天早上煮之前加入老冰糖，然后按煲汤键，煮好一次后，再按一次煲汤键煮第二次，我煮了五十分钟，揭盖一碗粘稠的银耳汤就好啦
一定要先用冷水泡一天，再撕碎用热水泡一晚上，这样才会煮出胶质成粘稠