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黑加仑蛋挞的做法-尊龙凯时官网

by 游向蓝天的鱼

看了步骤你就知道黑加仑蛋挞怎么做最好吃、如何做最美味了?

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黑加仑蛋挞营养建议

黑加仑蛋挞的食材2人份

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黑加仑蛋挞的做法

1

黑加仑干提前4小时用朗姆酒浸泡至肿胀

2

将淡奶油、牛奶混合,加入糖粉

3

再加入鸡蛋黄,搅拌均匀

4

加入过筛过的低筋面粉和炼乳,混合均匀

5

将混合好的液体过筛一次,过滤出结块的部分

6

在冷冻蛋挞皮中加入擦干的黑加仑

7

倒入蛋挞水

8

放入预热好的烤箱中,可通过顶部视窗观察蛋挞表皮上色情况。根据烤箱烘烤实际情况,适当提前结束程序

成品图

黑加仑蛋挞的烹饪技巧

蛋挞水倒入挞皮至七成满,以防烘烤中溢出
如果到时间后,蛋挞表面上色不够,可以挪上一层继续烤两分钟
香酥的蛋挞最适合出炉后趁热吃