杜仲巴戟排骨汤,有壮腰固肾、强筋健骨和提高整体机能的作用;煲好的杜仲巴戟排骨汤有着淡淡的药材香味,汤清不油腻。
药材集合
杜仲和巴戟用清水浸泡1小时
排骨洗净
锅内把水烧开,再把排骨放入焯一下水
砂锅加入约2500ml的清水,然后把桂圆、黄芪、山药放入
泡后的杜仲巴戟天洗净,加入砂锅内
再加入焯后的排骨
所以的材料加入后,大火煮至沸腾
再改小火煲约2小时
关火后加盐调味
无技巧