这款美食是跟一个朋友学习的，豆渣中加入鸡蛋，放入少许的面粉，我又创新的加入一点胡萝卜丝，用电饼铛烙熟就是香香的、金黄的、软软的早餐饼了。豆亲们，也不要扔掉豆渣了，一起来试一试吧。
黄豆豆渣
放入一个鸡蛋
放入少许的胡萝卜丝 和葱花
放入面粉
放入适量的盐 搅拌均匀
电饼铛预热 刷油 放入豆渣糊
两面烙的金黄就好了 配上一碗豆浆就是营养丰富的早餐了
也可放入其他蔬菜