春天真是各种野菜上市的时候,春天的滋味不可错过。 简单面粉拌一拌蒸一蒸,绝美滋味!
豌豆苗洗净沥干水分
把豌豆苗均匀的拌上干面粉放入蒸笼
蒸锅上汽放入蒸笼大火蒸至10分钟
把蒜瓣,蒜苗切碎
小碗中加入生抽,陈醋,糖油辣椒,香油拌均匀
蒸好的豌豆苗加入盐,蒜末,蒜苗拌均匀
随蘸料上桌食用
蒸野菜的时候,野菜一定要把水分沥干,最好是晒一下,然后再拌面粉蒸至,这样才能保证野菜口感好