【自制辣条】吃腻了甜食，来点辣味的辣条！特别是天冷的时候，吃点辣，浑身热乎乎的！ 在家做辣条，简单好吃又卫生！食材很容易买到!
准备干腐竹
用温水泡发1-2个小时
腐竹用水彻底泡发后，用厨房纸吸掉表面的水份，然后切小段
锅里放油，下腐竹，小火慢炸到金黄色
炸好的腐竹捞出
称量好调味料
锅里留底油，放花椒，小米椒和蒜蓉小火炒香
接着放入所有调味料，拌匀
拌匀后放入腐竹！
拌均关火，放凉就可以吃了！
腐竹要彻底泡发，不能有硬芯！
炸腐竹的火不能大，不然容易糊
家庭版自制辣条简单好吃，在家做，油吃的放心！
好吃的东西，不要等待，赶紧做起来吧！