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孜然蒜苔炒鸭肾的做法-尊龙凯时官网

by hlybb

这道菜加入孜然,特别有烧烤味,好好吃

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孜然蒜苔炒鸭肾营养建议

孜然蒜苔炒鸭肾的食材2人份

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孜然蒜苔炒鸭肾的做法

1

蒜苔切段,用盐抓均,这步不可省略,抓了盐蒜苔才够入味,过下水滤干,以防太盐

2

鸭肾抓盐,用开水烫下滤干

3

热油放蒜苔翻炒均匀

4

蒜苔盛起备用

5

热大蒜米,加入鸭肾翻炒

6

加入调料,蚝油,酱油,少少盐,孜然粉

7

加入适量清水焖熟

8

加入蒜苔,炒均匀就可以吃了

成品图