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紫菜包饭的做法-尊龙凯时官网

by 青草亦可

很久没做紫菜包饭,突然想起来,就从天猫上买了点食材在家捣鼓了!

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紫菜包饭营养建议

紫菜包饭的食材2人份

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紫菜包饭的做法

1

准备食材,紫菜包饭专用的紫菜`及竹帘,酱萝卜超市都有卖,胡萝卜,黄瓜,鸡蛋

2

还有米饭一碗(可以卷一个),芝麻(黑白都行)一勺,香油(一勺)

3

火腿肠(个人觉得买肉粒多那种好吃点)

4

泡菜,如果不吃酸辣可以不放,我这次只放了一点儿

5

鸡蛋打散

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鸡蛋煎薄片

7

胡萝卜煮熟

8

把鸡蛋,萝卜,胡萝卜,黄瓜切条

9

白米饭放芝麻一勺,香油一勺,盐适量,拌匀,再铺在准备好的紫菜上,压实,紫菜千万别沾水

10

要慢慢把饭铺在紫菜上压,两头留点边

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一次放入切好条的胡萝卜等

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慢慢用莲子卷紧

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卷后要用手用力捏紧,也不能太使力气了,这个度要把握好,力大了,紫菜破了,力小了又卷不紧,

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要注意的是帘子边卷边退,不然就卷到一块儿了!

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把卷好的紫菜切约3厘米厚就行

成品图

紫菜包饭的烹饪技巧

后面两张是放了番茄酱和泡菜的,还可以放沙拉酱等。这次做的清淡,里头还可以放肉松,鱼子酱之类的,不过我不爱吃,也就没有做,看个人喜爱自行搭配吧!这道美食特别时候出门旅游,方便携带,又能解决温饱。两全其美

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