竹荪营养丰富，香味浓郁，滋味鲜美，自古就列为“草八珍”之一，加点排骨炖个汤，营养丰富不用多说啦
准备齐全食材，排骨洗净切成大小均匀的排骨块，姜切大片
锅内倒适量水，大火烧开
将排骨倒入锅内
待汤煮沸腾
开始放调料，先放适量盐，根据汤的多少来放盐
放适量胡椒粉
放适量料酒
适量姜片
将竹荪放入
炖汤，半小时以上，待汤沸腾后开中小火慢炖
最后放入适量枸杞，关火
起锅，鲜美竹荪排骨汤完成
炖汤需要小火慢炖才鲜美