闲暇时炒个菜犒劳一下辛苦的自己^ ^
洗好各材料、切好…
洋葱切大块
锅热后倒入适量食用油、可以稍多一些、加入切好的五花肉、炸出些许油后加入蒜、炒出香味
加入胡萝卜、多炒一会、煸炒至胡萝卜变色
加入洋葱、继续煸炒至洋葱变色
加入青椒、加入适量盐、生抽、酱油调色、继续翻炒3min、出锅
感觉这道菜还是要肉多点好吃、我的肉放少了……