非常快而且简单的煎饼，孩子很喜欢吃
面粉里加一个鸡蛋，葱，盐，五香粉，水，先拌匀，然后再加入西葫芦
不能太稀
锅内加少许油，6成热，舀一勺面糊，转锅，摊成平的，西葫芦不能有堆积，中小火。饼边有一点焦卷边，就可以翻面了
可以抹点黄豆酱 辣椒之类的，卷上生菜吃也美味
先拌面糊，再放西葫芦，不然面粉容易有疙瘩