又到了吃樱桃的季节，酸甜适口，色泽红艳，含有丰富的铁、钙、胡萝卜素和维生素b、c等多种营养素。含铁量比苹果、橘子高20倍以上，居各种水果之首;含胡萝卜素也比苹果、橘子高4-5倍.
樱桃洗净用淡盐水浸泡20分钟后冲净
去柄，取出内核（用筷子从樱桃的一头一杵就可以去除）
锅内加水加入白糖
倒入樱桃大火煮开
加入柠檬片
煮开后撇去浮沫
小火煮2-5分钟左右
晾凉后装入瓶子或是密封罐放入冰箱密封保存
水的重量随自己而定，想吃类似于罐头的，水和樱桃比例：1:1即可煮糖水最好选小樱桃，好操作又好吃