大鱼大肉吃多了，身上长几两肉都是小事情，最难受的就是大肉块吃多了，肠胃消化不动了，因此容易胃难受、往上返酸水、或是有嗳气返上来，无论是哪种情况，都是让身体难受。 所以大鱼大肉也要适量，而这道山楂糖水可以起到开胃消食的作用，也可以饭后喝些茶水消食。
准备好食材
将山楂切成片状，去掉核
锅里水开后，放入山楂煮一会
再下入冰糖，继续煮10分钟左右
汤水变色后便可关火了
因为山楂特别酸，所以要用冰糖来中和一下，酸酸甜甜的味道，更容易让人一口气喝完，但是胃不好的人要少喝一些，孕妇不能喝