每次出去吃饭,小朋友都要求喝饮料,夏天的时候我隔三岔五就会在家给他制作点儿新鲜果汁,但现在天儿冷了就有点儿犯懒,再加上新鲜果汁都是凉的喝了对身体不好,所以不怎么做。但禁不住馋嘴的小朋友念叨,有时候出去吃饭还是会给他点点儿热饮,现在市面上推广了一种山楂系列的饮料,那个味道甜甜的稠稠的,里面有点点山楂的味道,现在正是山楂大量上市的季节,索性在家自己制作点儿有机饮料,不仅喝着放心,还货真价实,对于小朋友来说喝点儿自制饮品会更健康。
山楂洗净沥去水份,用工具去掉籽,所有的山楂处理好备用
将山楂放入汤锅中,加入适量的清水和冰糖
大火煮开
挤入一些柠檬汁
再煮两分钟至汤的颜色变鲜艳
将汤汁盛出即可食用
加入柠檬汁可以让汤的颜色更好看,不喜欢也可不加
煮好的汤水可以连果肉一起放入干净的瓶子里密封冷藏当罐头吃