搜你想要的菜谱 菜谱分类大全

藕粉桂花糕的做法-尊龙凯时官网

by 梅子做美食

藕粉桂花糕,清凉又简易的小点心,吃起来非常的q弹

展开

藕粉桂花糕营养建议

藕粉桂花糕的食材2人份

展开

藕粉桂花糕的做法

1

把除了清水和糖桂花以外的所有食材倒入大碗中,稍微搅拌搅拌

2

倒入清水,搅拌至看不到任何颗粒的状态

3

蒸碗底部垫上一层不粘纸,将面浆过筛入碗中,这样口感会更细腻

4

舀入糖桂花,搅拌均匀

5

盖上一层保鲜膜,扎小孔,放入蒸锅中大火蒸20分钟

6

趁热淋上糖桂花,刷均匀

7

完全放凉,顺着边沿用刀划开,倒扣,切成小块

8

再浇上一些糖桂花,藕粉桂花糕就完成了

成品图

藕粉桂花糕的烹饪技巧

一定要用纯藕粉,会直接影响藕粉桂花糕的口感
放冰箱里面冷藏以后口感会更好

全部做法榜单