满满胶原蛋白,好吃又美容~
取猪蹄800克,焯水去腥味
另取锅,倒入猪蹄,放入料酒25毫升,白糖5克,盐2克,酱油10毫升,姜30克,老抽20毫升
水500毫升,肉蔻1个,香叶1片,大料1粒,白芷1片,花椒数粒
小火炖两小时捞出即可