家常味，简单，鲜美。
黄花鱼洗好备用
葱姜蒜，白糖，料酒，一品鲜调制酱汁
调制好的酱汁
青椒一根，切大块备用
锅中加油， 油烧热后放入鱼，待鱼双面变色，加入调好的酱汁。翻炒几下，加水没过鱼身， 炖10分钟
放入尖椒，再炖10分钟。加入盐，味精，起锅