化橘红,是产于化州的一种神奇药材,曾经是明清两代的朝廷贡品,对于风寒咳嗽、化痰止咳有非常独特地功效,同时对治疗慢性咽炎、化积消食有显著效果。煮出来的水颜色金黄,苦却又带着一丝的甘甜,因为有效,很难得我家小朋友主动的要喝,每天早上煮好给他带去学校,满满一瓶都会喝光的。做法相当的简单,煮好了直接当水喝就好,如果上班不方便煮,直接用开水泡着喝也可以的。
准备化橘红备用
雪梨去皮切成薄片,和其他的材料一同放入锅里,大火煮开后,中小火煮10分钟即可
稍放凉后滤出茶来,直接喝,上学的小朋友,建议妈妈煮好后给装入保温瓶,在学校里当水喝,我家小朋友说刚喝下去的时候咽喉最舒服,另外化橘红花和橘红果可以一起煮泡,效果更佳,做法是一样的,如果是热咳,还可以加少许菊花一起煮泡