靓汤21天计划之二!
准备食材辅料
乳鸽让店家宰杀,切块、凉水入锅,水开后捞出温水清洗干净备用
螺片凉水泡8小时,开水烧开汆水后备用
其他辅料洗净备用
所有食材入锅,添入开水约2升,水再次滚开后炖1.5小时,即可出锅。出锅时点盐食用