我用的是灯笼桂圆肉,出来的桂圆形状更圆更通透,比起普通桂圆肉更适合煲汤;这款是一款非常不错的甜水,操作简单,口感清甜,深受女性朋友们的喜欢。。。。 营养师这样说: 桂圆肉性温、味甘,具有良好的滋养补益作用,对心脾虚损、气血不足所致的健忘、惊悸、眩晕等症有很好的作用。现代医学研究表明,桂圆肉含有葡萄糖、蔗糖、胡萝卜素、b族维生素等多种营养素,还含有蛋白质、脂肪和多种矿物质。
食材准备好
百合干用冷水浸泡4-5小时
桂圆肉、红枣和泡好的百合洗净
将所有食材一起放入壶中,加入水,盖上盖子,按下煮茶键即可
待煮好后剩出,根据自己的口味来添加冰糖即可。(桂圆肉里含有糖份不加糖也是有甜的)
如果喜欢喝甜一些的,可根据自己的口感来放冰糖,冰糖我选用的是黄冰糖,功效各方面会比白冰糖更好。下期推出一款水果粥,喜欢我的宝贝们,可以多关注我的动态哦~如果你想要更多的食谱,也可以留言给我哒~