以前一直不喜欢吃猪舌头,自从炖了这汤之后就喜欢上了,而且这样炖的汤味道确实很好
准备所有的材料
把猪舌头用开水烫下
接着用刀把表面那层白白的东西刮干净
处理干净后洗下再切小块
切好的猪舌头肉用开水再烫下捞起
锅里放适量的水.把烫好的猪舌头肉倒下去
接着放入泡发好的干香菇
最后把当归和姜片放下去.盖好盖子炖40分钟
出锅前放点盐调味即可
猪舌头表面那层白白的一定要刮干净